مخبز دادا الخاص بميس باشاق
قصة ميس باشاق / Misbaşak التي بدأت في مخبز متواضع في أنقرة عام 1980، تطورت بشكل مستمر بالإيمان والجهد والإخلاص. في البداية، بدأ تقديم “البورك التركي التقليدي” إلى المنازل، حيث كان الضيوف يُستقبلون تقليديًا بالخبز فقط. تلت ذلك منتجات مثل الكعك الجاف والرطب، والبقلاوة، والبروفترول، وغيرها. خلال هذه الفترة، تم الحرص على عدم بيع أي منتج لم يكن موظفو ميس باشاق / Misbaşak سيستهلكونه في منازلهم. اليوم، تستمر ميس باشاق / Misbaşak، التي تمتلك منطقة إنتاج مغلقة تبلغ مساحتها 3500 متر مربع و20 فرعًا مبنيًا على فلسفة الإنتاج الصديق للطبيعة، في نشاطها بحماس اليوم الأول.
بدأت ميس باشاق / Misbaşak في التصدير عام 2019 بفضل نصف قرن من الخبرة، وزيادة القدرة الإنتاجية بشكل مستمر، والطلب المكثف من الخارج. وقد أنشأت ميس باشاق / Misbaşak علامة “مخبز دادا” التجارية في سنة 2022، وبدأت في التصدير إلى الدول الأوروبية تحت هذا الاسم منذ بداية سنة 2023. مخبز دادا، الذي يؤمن بقوة أن لكل شخص الحق في الحصول على منتجات صحية وعالية الجودة، يسير بثقة نحو أن يصبح علامة تجارية عالمية، ويسعى لجلب نكهات الأناضول التقليدية إلى جميع أنحاء العالم.